Bienvenue à la Distillerie de Soligny, dans l'Aube, où sont élaborés des spiritueux français.

"Tout est en circuit-court chez Soligny : l'orge de nos parcelles, l'eau de notre village et les fûts de chêne de nos forêts. Nos eaux-de-vie sont vieillies et pensées comme un vin.”

Véronique et Vincent Godier, distillateurs passionnés